8.7.56

ซูมซอกแซก ไปกินปลาสาละวิน

ไทยรัฐ ซูมซอกแซก สุดสัปดาห์ ไปกินปลาสาละวิน แม่ฮ่องสอน/เชียงใหม่ วันอาทิตย์ที่ 7 กรกฎาคม 2556
....อีกร้านที่ดังมากก็คือ บ้านยอดตำลึง ซึ่งอยู่ระหว่างถนนสายแม่สะเรียง-แม่สอด
นี่ก็เป็นอีกร้านหนี่งที่อยู่ในรายชื่อยอดนิยม มีเมนูปลาจากแม่น้ำสาละวินหลายๆเมนู
ลองเข้ากูเกิ้ลค้นไปที่ "ปลาสาละวิน" รับรองเจอร้านนี้ ซึ่งนอกจากจะมีปลาอร่อยๆไว้บริการแล้ว ยังมีที่พักโฮมสเตย์ให้ด้วย....
http://www.thairath.co.th/column/life/zoomzokzak/355545
http://ban-yodtumlueng.blogspot.com/

23.5.56

น้ำผึ้งธรรมชาติ แม่สะเรียง Maesariang Natural Honey

              น้ำผึ้งธรรมชาติ เกษรดอกไม้ป่า ไม่ผ่านการปรุงแต่ง
บรรจุถุงเพื่อสะดวกในการขนส่งตามระเบียบของผู้จัดส่งสินค้า



น้ำผึ้งธรรมชาติ บรรจุถุงไฮเดนถุงละ 1ขวดๆละ 250บาท
บรรจุกล่องละ12ขวด ราคา 3,000 บาท รวมค่าส่ง
                                               ส่งทางเครี่เอ็กเพรส ทั่วประเทศ
                                              อ.สุพจน์ 081-5238996 
   ป้าบัวแดง 081-7628718
                                                        Line:supot308
                               
  โอนเงิน ธ.กรุงไทย สาขาแม่สะเรียง
                                 บัญชี นายสุพจน์ สังข์ลาโพธิ์ 509-0-27036-8
หอมเกสรดอกไม้ ความหวานเข้มข้นคงที่
สรรพคุณสุงกว่าผึ้งเลี้ยง
ข้อสังเกตน้ำผึ้งธรรมชาติ 
ใส่ตู้เย็นไม่เป็นเกล็ดน้ำแข็ง 
ทาผิวหนังรู้สึกลื่นไม่เป็นทราย 
จุ่มหัวไม้ขีด จุดไฟติด
เทออกไหลเป็นสายหนืดไม่ขาดสาย
เขย่าขวดไม่มีฟอง คุณสมบัติโปร่งแสง
 จำหน่าย โดย
บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง แม่ฮ่องสอน
081-5238996   081-7628718
                                              
การใช้น้ำผึ้งเป็นอาหารและยา 
ลดการอักเสบ หากมีบาดแผลหรือแผลถลอกให้ล้างด้วยน้ำเบกกิ้งโซดา น้ำต้มอบเชย หรือ น้ำชา(ที่เย็นแล้ว) ทาน้ำผึ้งบางๆ
น้ำผึ้ง เป็นอาหารหวานที่ผึ้งผลิตโดยใช้น้ำต้อยจากดอกไม้ 
น้ำผึ้งหมายถึงชนิดที่ผลิตโดยผึ้งน้ำหวานในสายพันธุ์ต่างๆ
 เนื่องจาก ผึ้งเก็บน้ำหวานให้คุณภาพสูง และสามารถเลี้ยงระบบกล่องได้
 น้ำผึ้งมีประวัติการบริโภคของมนุษย์มายาวนาน
และถูกใช้เป็นสารให้ความหวานในอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด 
 รสชาติของน้ำผึ้งแตกต่างกันตามน้ำต้อยที่มา และมีน้ำผึ้งหลายชนิด ที่สามารถหาได้ นอกจากนี้ ยังมีภูมิปัญญาที่ใช้น้ำผึ้งในการรักษาอาการเจ็บป่วย
กระบวนการผลิต
ผึ้งน้ำหวานเปลี่ยนน้ำต้อยเป็นน้ำผึ้งด้วยขบวนการการขย้อน และเก็บไว้เป็นแหล่งอาหารหลักในรังผึ้ง honeycomb โดยผึ้งจะสร้าง ขี้ผึ้งจากเศษเกสรดอกไม้และน้ำเมือก โดยจะเก็บของเหลว จากการขย้อนลงใน ฐานหกเหลียม และปิดไว้ด้วย ขี้ผึ้งอ่อน
คุณค่าทางโภชนาการ 
น้ำผึ้งได้ความหวานจากมอโนแซ็กคาไรด์ ฟรุกโทสและกลูโคส และมีความหวานประมาณเทียบได้กับน้ำตาลเม็ด น้ำผึ้งมีคุณสมบัติทางเคมีที่ดึงดูดในการอบ และมีรสชาติพิเศษซึ่งทำให้บางคนชอบน้ำผึ้งมากกว่าน้ำตาลและสารให้ความหวานอื่น ๆ 
จุลินทรีย์ส่วนมากไม่เจริญเติบโตในน้ำผึ้งเพราะมีค่าแอกติวิตีของน้ำต่ำที่ 0.6 
น้ำผึ้งเป็นสารผสมของน้ำตาลกับสารประกอบอื่น น้ำผึ้งส่วนใหญ่เป็นฟรุกโทส (ราว 38.5%) และกลูโคส (ราว 31.0%) 
ทำให้น้ำผึ้งคล้ายกับน้ำเชื่อมน้ำตาลอินเวิร์ท (inverted sugar syrup)
ที่ผลิตเชิงสังเคราะห์ ซึ่งมีปริมาณฟรุกโทส 48% กลูโคส 47% และซูโครส 5% คาร์โบไฮเดรตที่เหลือในน้ำผึ้งมีมอลโทสและคาร์โบไฮเดรตซับซ้อนอื่น ๆ 
เช่นเดียวกับสารให้ความหวานที่บำรุงสุขภาพทุกชนิด น้ำผึ้งส่วนใหญ่เป็นน้ำตาลและมีวิตามินหรือแร่ธาตุอยู่เล็กน้อย
 น้ำผึ้งยังมีสารประกอบหลายชนิดซึ่งคาดกันว่าทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงไครซิน พิโนแบค์ซิน วิตามินซี คาตาเลสและพิโนเซมบรินองค์ประกอบที่เจาะจงของน้ำผึ้งแต่ละกลุ่มนั้นขึ้นอยู่กับดอกไม้ที่ผึ้งใช้ผลิตน้ำผึ้ง
โภชนาการทางการรักษาในประเทศไทย 
น้ำผึ้ง ตามแบบแผนการรักษา ตำรับยาโบราณของไทย นำมาใช้
แต่งกลิ่นเจือรสง่ายในการรับประทาน เพราะส่วนมากสมุนไพรมักมีรสฝาดและขม โดยน้ำผึ้งใช้ทั้งแต่งรส ขึ้นรูป และเป็นส่วนประกอบในยาแผนโบราณหลายชนิด 
ตามสรรพคุณ บำรุงกำลัง บำรุงธาตุ แก้ปวดหลัง ปวดเอว ทำให้แห้ง ใช้ทำยาอายุวัฒนะ
แต่งรส น้ำผึ้งมีรสหวานฝาด ร้อนเล็กน้อยเราใช้น้ำผึ้งแต่งรสยาบางชนิด เช่น ยาแก้ไข้ที่มีรสขมมาก จนคนไข้กินไม่ได้ เราต้องใช้น้ำผึ้งผสมใและช่วยชูกำลัง
ปรุงยา เป็นส่วนประกอบในการนำไปใช้ โดยน้ำผึ้งมาผสมกับยาผงให้เหนียว เพื่อปั้นเป็นลูกกลอน แต่ผู้ปรุงยาควรนำน้ำผึ้งไปเคี่ยวให้เดือดเพื่อฆ่าเชื้อโรค มิฉะนั้น ยาลูกกลอนจะขึ้นราภายหลัง
 น้ำผึ้งเดือน 5 เป็นน้ำผึ้งที่ดีที่สุด เนื่องด้วยอากาศที่แห้ง ทำให้น้ำผึ้งมีความเข้มข้นสูง
ในประเทศจีน 
ภาษาจีน แต้จิ๋ว เรียกน้ำผึ้งว่า "พังบิ๊ก" เป็นยาบำรุงร่างกาย โดยเฉพาะบำรุงลำไส้ ช่วยให้ระบบขับถ่ายดี ลดความร้อนในร่างกาย บรรเทาอาการอ่อนเพลีย และยังช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย น้ำผึ้งมีรสชาติหวาน ชุ่มคอ สามารถใช้ได้ทั้งเดี่ยว และนำไปเป็นส่วนผสมของยา กรณีที่ใช้เดี่ยวโดยมากใช้ในกรณีลำไส้ไม่ดี
ถ้าร่างกายแข็งแรงอยู่แล้ว กินน้ำผึ้งประจำจะไปช่วยเคลือบลำไส้ ช่วยระบบขับถ่าย  สำหรับคนที่มีปัญหาท้องผูกบ่อย ๆ กากอาหารที่ค้างอยู่ในลำไส้จะแข็งตัว ถ้าปล่อยให้ท้องผูกนาน ๆ กากอาหารจะขูดผนังลำไส้ อาจทำให้เป็นแผล และมีปัญหาสุขภาพตามมา ซึ่งถ้าเรากินน้ำผึ้งเพื่อช่วยเคลือบลำไส้จะช่วยลดปัญหาลงได้
ซึ่งมีสรรพคุณฆ่าเชื้อทั้งสิ้น อาจใช้ชาดำธรรมดา น้ำมันหอม และน้ำมันกระเทียมช่วยล้างด้วยเพื่อห้ามเลือด จากนั้นทาน้ำผึ้งสะอาดบนแผล น้ำผึ้งจะช่วยป้องกันการติดเชื้อและทำให้แผลหายเร็ว
รักษาโรคผิวหนังจากเชื้อรา ใช้ผงขมิ้นผสมน้ำผึ้งทาบริเวณกลากเกลื้อน วันละ 2 ครั้ง
ไขข้ออักเสบ ผสมน้ำส้มคั้น 2 ช้อนชาลงในน้ำร้อน เติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ชงดื่มวันละ 2 ครั้ง
แก้อาการท้องผูก กินกล้วยน้ำว้าสุกจิ้มน้ำผึ้งหรือมันต้มสุกจิ้มน้ำผึ้ง ช่วยลดอาการท้องผูกได้เช่นกัน
แก้นอนไม่หลับ น้ำผึ้งเป็นยาระงับประสาทอ่อน ๆ ชงน้ำผึ้งผสมน้ำอุ่นหรือชาดอกไม้ เช่น ชาดอกมะลิ ชาใบเตย ดื่มก่อนนอนจะช่วยให้หลับสบายขึ้น
บำรุงเลือด น้ำผึ้งครึ่งช้อนโต๊ะใส่แก้ว บีบน้ำมะนาว 1 ซึก ใส่เกลือนิดหน่อยเติมน้ำร้อน ดื่มเป็นยาบำรุงเลือด
บรรเทาอาการไอ บีบมะนาวฝานสด ๆ หนึ่งเสี้ยวเข้าปากให้ลงลำคอ และจิบน้ำผึ้งแท้ หนึ่งช้อนโต๊ะ อมไว้ หายไอดีมาก หรือ
ส่วนผสม: น้ำผึ้ง 500 กรัม ขิงสด1.2 กิโลกรัม (1 ชั่ง)
วิธีทำ: คั้นขิงสดเอาแต่น้ำ แล้วนำมาผสมกับน้ำผึ้งต้มจนแห้ง
วิธีกิน: กินครั้งละขนาดเท่าลูกอมจะช่วยบรรเทาอาการไอเรื้อรัง
บำบัดเบาหวาน
ส่วนผสม: สาลี่หอมหรือสาลี่หิมะจำนวน 5 ลูก น้ำผึ้ง 250 กรัม
วิธีทำ: ปอกเปลือกสาลี่แล้วตำให้ละเอียด นำไปคลุกกับน้ำผึ้งแล้วต้มจนเหนียว บรรจุใส่ขวด
วิธีกิน: ผสมน้ำกิน ช่วยแก้อาการไอและบำบัดโรคเบาหวานได้
ลดความดันโลหิตสูง
ส่วนผสม: น้ำผึ้งและงาดำ อย่างละ 50 กรัม
วิธีทำ: ตำงาดำให้ละเอียดแล้วคลุกกับน้ำผึ้ง
วิธีกิน: ชงกับน้ำร้อนดื่มรักษาโรคความดันโลหิตสูงและบรรเทาอาการท้องผูกเรื้อรัง
ช่วยปรับสมดุลร่างกายและควบคุมน้ำหนัก ผู้ที่รักสุขภาพและผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ เช่น โรคปวดข้อ เป็นตะคริวอยู่บ่อย ๆ หรือโรคอ้วน สามารถนำวิธีนี้ไปใช้ดื่มเป็นประจำ เพื่อสุขภาพที่ดี และช่วยบรรเทาโรคต่าง ๆ ได้ ซึ่งได้มีการพิสูจน์และใช้กันมานานในอเมริกาและยุโรป โดยนำน้ำผึ้งไม่ผ่านความร้อน (Raw Organic Honey) 3 ช้อนชา และน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ลไม่ผ่านความร้อน (Raw Organic Apple Cider Vinegar) 3 ช้อนชา ผสมน้ำเปล่า 1 แก้ว ดื่มทุกเช้าหลังตื่นนอน และระหว่างมื้อเป็นประจำทุกวัน จะทำให้ร่างกายสมบูรณ์แข็งแรงและสดชื่น
สำหรับผิวหน้าสดใส ผู้ที่มีปัญหาสิวเสี้ยนหรือต้องการบำรุงผิวหน้าให้ดูอ่อนเยาว์ มีวิธีง่าย ๆ ดังนี้ หลังจากล้างหน้าด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้งแล้ว นำกล้วยหอม 1/2 ลูก นำมาบดผสมกับน้ำผึ้งไม่ผ่านความร้อน แล้วนำมาทาบนหน้า ทิ้งไว้ซัก 10-15 นาที แล้วล้างออก น้ำผึ้งไม่ผ่านความร้อนจะมีเอ็นไซน์ ซึ่งทำให้หน้าคุณชุ่มชื่นและนุ่มนวลขึ้น
เพื่อผมเงางาม หลังสระผมเสร็จนำน้ำผึ้งไม่ผ่านความร้อนผสมกับน้ำมะกอกอย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ นำมาชโลมผมแล้วทิ้งไว้ซัก 3-5 นาที จึงล้างออกด้วยน้ำสะอาด ผมคุณจะนิ่มและเงางามตามธรรมชาติปราศจากสารเคมีใด ๆ
ทดสอบน้ำผึ้งแท้ 
ปัจจุบันผู้ผลิตบางรายมักใส่สารแปลกปลอมลงในน้ำผึ้ง การตรวจจับด้วยเทคนิต่าง ๆ จึงเป็นเรื่องยาก นอกจากตรวจสอบในห้องปฏิบัติการเท่านั้นซึ่งมีราคาแพงและค่อนข้างยุ่งยาก วิธีที่ดีที่สุดคือควรซื้อน้ำผึ้งจากผู้ขายที่เชื่อใจได้ หรือมิฉะนั้นต้องใช้สายตาประเมินคุณภาพดังต่อไปนี้
มีความข้นและหนืดพอสมควรซึ่งแสดงว่าน้ำผึ้งมีน้ำน้อย มีคุณภาพสูง
มีสีตามธรรมชาติ ตั้งแต่สีเหลืองอ่อนถึงน้ำตาล ใส ไม่ขุ่นทึบ
มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งตามชนิดของดอกไม้นั้น ๆ เช่น น้ำผึ้งจากดอกลำไย น้ำผึ้งจากดอกลิ้นจี่
ปราศจากกาก ไขผึ้ง หรือเศษตัวผึ้งปะปน รวมทั้งวัสดุแขวนลอย
ไม่มีกลิ่นบูดเปรี้ยว ไม่มีฟอง
ไม่มีการใส่สารปรุงแต่งสี กลิ่น รสใด ๆ ลงในน้ำผึ้ง
การหยดน้ำผึ้งใส่กระดาษไข ถ้าเป็นของแท้จะไม่ซึมแน่นอน
ทดสอบโดยหยดน้ำผึ้งลงในแก้วน้ำชา สังเกตการละลายถ้าเป็นน้ำผึ้งแท้เมื่อคนให้เข้ากันจะไม่ละลายในทันที
โรค/ปริมาณ/วิธีใช้
1. บำรุงสุขภาพ น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำอุ่นดื่มทุกวัน
2. อดนอน น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ หรือผสมน้ำผลไม้
3. ยาอายุวัฒนะ น้ำผึ้ง 1/2 -1 ช้อนโต๊ะ ดื่มทุกวัน เช้า/ก่อนนอน
4. นอนไม่หลับ น้ำผึ้ง ช้อนโต๊ะ ดื่มเวลาอาหารเย็นหรือก่อนนอน
5.ไอ หลอดลมอักเสบ มีเสมหะ กระเทียม 1-2 กลีบ (ตำให้ละเอียด)น้ำมะนาว 1/2 เกลือเล็กน้อย พิมเสนหรือการบูร 2-3 เกล็ด น้ำผึ้ง ช้อนโต๊ะ
6. ท้องอืด ท้องเฟ้อ น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำขิงเข้มข้น ½ ถ้วย เกลือเล็กน้อยดื่มวันล่ะ เวลาหลังอาหาร
7. ท้องผูก น้ำผึ้ง ช้อนโต๊ะ ดื่มก่อนนอน
8. เด็กปัสสาวะรดที่นอน น้ำผึ้ง ช้อนชา (ไม่ผสมน้ำ) ดื่มก่อนนอน
9. ท้องเสียรุนแรง น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา ผสมน้ำอุ่น แก้ว
10. เด็กหวะนม น้ำผึ้ง 1/2 -1 ช้อนโต๊ะ ผสมนมให้เด็กดื่ม
11. กล้ามเนื้อเป็นตะคริว น้ำผึ้ง ช้อนชา ดื่มทุกเมื่ออาหาร
12. ล้างแผล แผล ฝี หนอง แผลเรื้อรัง น้ำผึ้ง ส่วน ผสมน้ำ ส่วน ชะล้างแผล หัวหอมแดง หัวตำให้ละเอียด+น้ำผึ้งพอกฝี น้ำสุกที่เย็นแล้วล้างแผลให้สะอาด ใช้สำลีหรือผ้าพันแผลชุบน้ำผึ้งปิดบริเวณแผล
13. แผลไฟไหมน้ำร้อนลวก ถูกท่อไอเสีย ใช้ผ้าพันแผลชุบน้ำผึ้งปิดแผลไว้แล้วเปลี่ยนผ้าพันแผลทุก 12 ชั่วโมง
14. โรคกระเพาะ ดื่มน้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ ขณะปวด และ ช้อนโต๊ะ ก่อนนอน
15. ผู้ป่วยริดสีดวงทวาร น้ำผึ้งผสมกระเทียมโทน บริโภควันละ ครั้ง หลังอาหาร
16. เด็กโตช้าและโลหิตจาง น้ำผึ้งผสมนมดื่มเป็นประจำ
17. เสียน้ำหรือเสียเลือด (10-20 %) น้ำ ถ้วยแก้ว ผสมเกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำผึ้ง ช้อนโต๊ะ
18. โรคเด็ก (ทางเดินอาหารผิดปกติ) น้ำผึ้ง ช้อนชา ต่อน้ำ ถ้วย


6.8.55

ขายรีสอร์ท พร้อมร้านอาหาร แม่สะเรียง แม่ฮ่องสอน


ขายรีสอร์ท พร้อมร้านอาหาร แม่สะเรียง แม่ฮ่องสอนที่ดินมีโฉนด2ไร่ บรรยากาศในสวนผลไม้ ออกผลแล้ว
ร้านอาหารพื้นที่200ตรม.จัดเลี้ยงได้80
คนบ้านไม้สักสองชั้น5ห้องนอน1หลัง เครื่องนอนครบ บ้านพักปรับอากาศ3หลัง อุปกรณ์มาตรฐานระบบน้ำประปาและบ่อบาดาลมีน้ำตลอดปีไฟฟ้า30แอมป์ อินเทอร์เน็ตความเร็งสูง ทีวีดาวเทียม
ดำเนินการได้ทันที ประกาศขาย4
.5ล้านบาท 
 โทร 081-5238996 Line:supot308

15.7.55

ขายขนมจีนอบแห้ง แสนสบาย ออนไลน์

แสนสบาย Sansabai เส้นขนมจีนอบแห้ง

Dried Rice Noodles
Easy to cook all curry For Asian people
Kanomjeen,Mohinga,Bun,Laksa,Khoapoon,Numpachok
ผลิตโดยวัตถุดิบคุณภาพ ปรุงง่าย รวดเร็ว ประหยัด สะอาด รสชาติดี
วิธีใช้ ต้มในน้ำเดือด 8-10 นาที ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็น จับเส้นเป็นจับวางในภาชนะ สะเด็ดน้ำ
จะได้เส้นขนมจีนที่สดๆใหม่ๆ รับประทานกับ น้ำยา น้ำพริก ซาวน้ำน้ำเงี้ยว แกงเขียวหวาน แกงไตปลา ส้มตำ
เส้นแห้ง400 กรัม ได้เส้นสด1,600 กรัม
We make it easy
How to cook in boiling water for 8-10 minutes, scoop up soaked in cold water.
The noodles is placed in a container to catch water drain.
The noodles are fresh and new. Served with coconut milk curry green curry papaya salad.
400 g. dry is a live 1,600 g.
จำหน่ายโดย ศูนย์สินค้าไทย-พม่า แม่สะเรียง แม่ฮ่องสอน 96/5 ม.1ต.,อ.แม่สะเรียง จ.แม่ฮ่องสอน 58110
081-5238996,081-7628718
supot965@gmail.com http://sansabainoodle.blogspot.com/
Product of Asian
ต้องการผู้ร่วมธุรกิจ รายได้ดี มีโอกาสเป็นเจ้าของกิจการ
http://sansabainoodle.blogspot.com/

25.2.55

Maesariang Marketing

Maesariang Marketing ตลาดซื้อ-ขาย ที่แม่สะเรียง ร่วมสนับสนุนธุรกิจทั่วไปและการกุศล
เป็นช่องทางส่งเสริมธุรกิจเอกชนทั่วไปให้มีการนำเสนอสินค้าต่างให้กับนักท่องเที่ยว ผู้เยี่ยมเยือน เพื่อขายปลีกและขายส่ง
เป็นที่รวบรวมเว็บไซต์เผยแพร่กิจกรรมสาธารณะและการกุศล
แนะนำสถานที่สำคัญและส่งเสริมการท่องเที่ยวในรูปแบบผู้ประกอบการนำเสนอโดยตรง
ผู้ประกอบการ ที่พัก โฮมสเตย์ เกสเฮาส์ รีสอร์ท บ้านเช่า ร้านอาหาร หรือกิจการอื่นๆ ต้องการเผยแพร่กิจการของท่าน
ติดต่อสอบถามข้อมูล อ.สุพจน์ สังข์ลาโพธิ์ บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง 081-5238996